Рада Вас приветствовать, дорогие читатели.Чтобы ваш организм был здоров, а кожа, волосы и ногти выглядели красивыми и кости крепкими, необходимо правильно питаться, дабы обеспечить свой организм полезными веществами. Одним из важнейших среди них считается витамин E, признаки дефицита или избытка и его дозировка станут основными темами нашей сегодняшней статьи.
Кроме того я расскажу вам зачем нам это вещество нужно в принципе, с чем его использовать, а с чем лучше не стоит, поскольку это может проявить вредные свойства данного соединения.
- Для чего нужен витамин E и его роль в организме человека
- Пищевые источники витамина E
- Симптомы нехватки витамина E и признаки его значительного дефицита
- Полезные свойства витамина E
- Суточная потребность в витамине E для детей и взрослых
- Избыток витамина E в организме
- Совместимость витамина с другими веществами E
- Когда и как правильно принимать витамин E
- Видео-материал «Витамин E — источник питания кожи»
Для чего нужен витамин E и его роль в организме человека ↑
Данное соединение относится к жирорастворимым веществам и обладает антиоксидантными свойствами. Оно играет важную роль в процессах поддержания здоровья мышц, нервной и иммунной системы, а также обеспечивает нормальную репродуктивную функцию.
Это вещество считается так называемым «витамином сердца», поскольку удовлетворение потребностей организма в витамине E обеспечивает нормальную сердечную деятельность, а также помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза и некоторых разновидностей рака.
Причина, по которой этот витамин обладает всеми этими свойствами, заключается в его способности защищать клеточные мембраны от повреждений, вызванных наличием свободных радикалов.
Эти антиоксидантные свойства очень важны для всех органов, но наибольшую пользу они приносят сердцу, мозгу и печени, поскольку эти системы постоянно активны.
Итак, теперь давайте выделим основные полезные функции, которые выполняет это вещество в нашем организме:
- Сохраняет артерии, вены и сердце в хорошем состоянии. Также укрепляет красные кровяные клетки и поддерживает их нормальное количество в организме.
- Обеспечивает качественное всасывание всего витамина A, поступающего вместе с едой.
- Предотвращает образование и развитие воспалительных процессов.
- Поддерживает репродуктивную систему в отличном состоянии.
- Благоприятно влияет на здоровье кожи и улучшает регенерационные свойства кожных покровов.
- Обеспечивает нормальное функционирование головного мозга и нервной системы.
- Оказывает благоприятный эффект на пищеварительную систему.
- Улучшает зрение.
Пищевые источники витамина E ↑
В каких продуктах содержится витамин E ↑
Количество витамина E в продуктах животного происхождения настолько мало, что диетологи не рекомендуют пытаться восполнять недостаток данного вещества подобным образом, лучше для этих целей выбрать растительную пищу.
Единственное, необходимо упомянуть жирные сорта рыбы и яйца, поскольку в них, все же имеется небольшое количество данного витамина.
Если же говорить о том, в каких продуктах данное соединение содержится в большом количестве, то здесь, несомненно, выделяются растительные масла холодного отжима, орехи, семена и овощи, богатые жирами.
Следует помнить, что витамин E крайне чувствителен к воздействию световому и тепловому, а потому высоко термические способы приготовления и неправильное хранение способно разрушить все полезное вещество, в абсолютно любом продукте
- Подсолнечное нерафинированное масло (40 мг на 100 г);
- Семена подсолнечника нежареные (35 мг на 100 г);
- Миндаль (25 мг на 100 г);
- Авокадо (6 мг на 200 г);
- Шпинат и репа (3 мг на 100 г);
- Манго, персики и абрикосы (1 мг на 100 г).
Где также присутствует витамин E ↑
Единственный способ потреблять значительное количество этого полезного вещества, не поедая при этом огромные объемы растительных жиров, заключается в использовании специальных фармацевтических добавок.
- Альфа-токоферол сукцинат – в форме таблеток или капсул;
- Альфа-токоферола ацетат – в форме шариков;
- Смешанные токоферолы – во всех формах, получают благодаря смешению и очистке различных растительных жиров. Эта разновидность лучше всего усваивается организмом.
- Натуральный витамин или альфа-токоферол – добавка, главным образом полученная из соевого масла. Ее обычно используют в тех случаях, когда люди жалуются на изжогу.
Симптомы нехватки витамина E и признаки его значительного дефицита ↑
Недостаток этого витамина в основном проявляется в виде следующих симптомов:
- Проблемы с кровеносной системой и сердцем, это могут быть сбои в работе сердечной мышцы, анемия, кровоизлияние, атеросклероз и просто затрудненное кровообращение.
- Кожа теряет эластичность и свежесть. Раны заживают дольше.
- Со стороны нервной системы – раздражительность, депрессия, пессимизм, рефлекторные нарушения и проблемы с речью.
- Слабость, плохая физическая форма.
- Бесплодие, выкидыши, нарушения в яичках, отсутствие фертильности.
Полезные свойства витамина E ↑
Сердце и кровеносная система ↑
Исследования показали, что достаточное потребление этого витамина способствует улучшению здоровья сердечно-сосудистой системы.
Данное вещество предотвращает атеросклероз, поскольку блокирует процесс окисления холестерина и откладывания его на стенках артерий. Таким образом исключается возможность образования атеромы, которая впоследствии будет мешать циркуляции крови в сосудах.
Отдельно следует упомянуть, что это соединение подходит тем людям, которые страдают от плохого кровообращения в ногах, а также от судорог в икрах и болезненных ощущений во время ходьбы.
Антиоксидантные свойства ↑
Витамин является антиоксидантом, который помогает устранять свободные радикалы, генерируемые либо самим организмом, либо попадающим в наше тело из окружающей атмосферы.
Исследования показали, что даже небольшие дозы этого витамина повысили уровень защиты от рака толстой кишки, раковых заболеваний молочных желез и шейки матки. Более же высокие дозы справляются с задачей по замедлению процесса дегенерации клеток мозга, который может привести к болезни Альцгеймера или других форм деменции.
Сюда же можно отнести и омолаживающие свойства данного соединения. Витамин может быть использован, чтобы предотвратить такие заболевания как ревматоидный артрит, остеоартрит и другие.
Также витамин E может значительно помочь, если свободные радикалы оказывают негативное влияние на нейроны. Он улучшает циркуляцию и повышает защиту головного мозга от многих заболеваний.
Другие свойства ↑
- Витамин E вместе с витаминами C и B применяются при лечении алкоголизма.
- Смешав витамин E с маслом, его можно наносить на раны, чтобы ускорить их заживление. Кроме того, допускается и внутренне использование, вещество поможет при дивертикулите, выпадающей кишке, пищеварительной язве и гастрите.
- Предотвращает развитие катаракты и улучшает зрение.
- Суточная норма, потребляемая женщинами в период менструации, помогает притупить боль и избавиться от вздутия живота.
Суточная потребность в витамине E для детей и взрослых ↑
Ежедневная потребность взрослого человека в этом витамине составляет от 11 до 15 мг. Если же вы хотите узнать, сколько нужно этого соединения в различных возрастах, то рекомендует ознакомиться с нашей таблицей.
| Ежедневная потребность в витамине E в мг (милиграмм) | |
| От 1 до 3 лет | 6 |
| С 4 до 8 лет | 7 |
| С 9 до 13 лет | 11 |
| Мужчины от 14 до 18 лет | 15 |
| Мужчины от 19 до 30 лет | 15 |
| Мужчины от 31 до 51 лет | 15 |
| Мужчины старше 51 года | 15 |
| Женщины от 14 до 18 лет | 15 |
| Женщины от 19 до 30 лет | 15 |
| Женщины от 31 до 51 года | 15 |
| Женщины старше 51 года | 15 |
Нужно сказать, что существуют ситуации, при которых организму требуется значительно большее количество данного витамина. Вот, некоторые из них:
- Заболевания печени, которые блокируют нормальное усвоение этого витамина – билиарная недостаточность, гепатит, цирроз.
- Жесткая диета с ограничением потребления жиров.
- Кишечные заболевания, мешающие витамину усваиваться – болезнь Крона, колит и так далее.
- Время после операции на желудке или кишечнике – желудочное шунтирование, резекция или стом кишечника.
Избыток витамина E в организме ↑
Для начала, давайте разберемся, каким образом можно превысить рекомендованную ежедневную дозу этого витамина. На самом деле, естественным путем сделать это практически невозможно. Конечно, если в вашей диете будет присутствовать слишком много масел, то содержание витамина E в вашем организме повысится, но незначительно.
Другое дело, если вы употребляете специальные добавки. В таком случае передозировка возможна и витамин E станет препятствовать всасыванию витаминов A, D и K. Кроме того, такое превышение имеет ряд и других неприятных последствий:
- Если человек страдает от гемофилии или других проблем кровотечением, то большое количество витамина может усугубить ситуацию;
- Антикоагулянты и добавки витамина E не должны приниматься одновременно, особенно в больших количествах, поскольку это приведет к неблагоприятным последствиям в кровеносной системе;
- Беременные и кормящие матери должны следить за объемом употребляемого витамина E, поскольку превышение рекомендованной дозы может сказаться на развитии ребенка.
Совместимость витамина с другими веществами E ↑
- Витамин E усваивается лучше вместе с жирами и жирными кислотами.
- Витамин C способствует лучшему усваиванию этого вещества и усиливает его положительные качества.
- Данное соединение и селен работают комбинированно и приносят значительно больше пользы вместе, чем по отдельности.
- Антикоагулянты и витамин E несовместимы.
Когда и как правильно принимать витамин E ↑
Витамин E следует принимать ежедневно во время или сразу после еды. Утром это будет делаться или вечером – не имеет значения. Желательно, чтобы пища, которую вы потребляете в данный прием, была насыщена жирами, тогда усвоение витамина произойдет качественнее.
Напомню, что в прошлых сериях цикла статей вы узнали о важности витамина А, способствующем лучшему усвоению «сердечного витамина». А также, на всем знакомом сайте ru.iherb.com. представляются на выбор самые недорогие и качественные витамины и минералы. Так, например можно посмотреть разные бренды:
Solgar, Натуральный витамин Е, 400 МЕ, 100 желатиновых капсул
Thorne Research, Ultimate-E, 60 гелевых капсул
Bluebonnet Nutrition, Комплекс витамина Е, 60 капсул
Переходя по ссылке, чтобы сделать заказ Вы можете использовать скидочный код WWN114, который вводится при оформлении заказа
Дозировку назначает врач, например, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы ежедневный объем витамина составляет 100 мг. А при комплексной антиоксидантной терапии – 200-400 мг в сутки.
Видео-материал «Витамин E — источник питания кожи» ↑
Предлагаю Вашему вниманию замечательное видео о чудо витамине для нас, женщин, да и мужчин тоже.
Теперь вы знаете практически все о таком полезном витамине E – признаки дефицита или избытка и его дозировка, а также то,какие он функции выполняет. Если вы решили принимать данное вещество в виде фармацевтической добавки, то рекомендуем предварительно обратиться к врачу. Он даст оценку необходимости этого действия, а также проконсультирует по поводу дозировки. Это очень важный момент, поскольку, как вы знаете, витамин E в больших количествах стает достаточно опасным для здоровья.
Будьте здоровы и берегите себя. С теплотой и заботой, Равила.
Похожие записи
Витамин С – признаки дефицита или избытка и его дозировка
Витамин группы В — В1(тиамин): полезные и вредные свойства
Кальций — важный минерал для жизнедеятельности человека
Натрий — важный элемент для организма человека
Железо — важный минерал для организма человека
Цинк — важный минерал для организма человека
Постоянно пропиваю курсами витамин Е и считаю, что на сайте iHerb самые лучшие витамины
Я беру витамин Е в аптеке в капсулах по 400 мг от компании Зентив, Словения
Сейсас много в аптеке синтетических витаминов разных производителей. Проверенный на себе, считаю лучший натуральный витамин Е от компании Now Foods, рекомендую
А я думаю, может не надо пить эти добавки разные, в рационе есть и овощи, и фрукты. это маркетинговый ход фармкомпаний
Витамины полезные, но я предпочитаю их получать из продуктов, а не из аптеки
К сожалению, рацион современного человека даже при правильном питании не дает достаточного количества витамина Е. А мы, женщины, особенно нуждаемся в этом витамине молодости, вот и приходится регулярно циклами принимать качественный витамин E)))
Витаминные добавки сейчас необходимы для поддержания организма, особенно в зимний период времени, когда с продуктами мы недополучаем их. Особенно витамин Е
Один из секретов молодости и здоровья женщины — регулярное и цикличное употребление качественного витамина E.
Отличная статья, достаточно полная информация о витамине Е. У меня он имеется в капсулах для ежедневного употребления и для добавления в косметические маски. Когда-то читала сколько разных продуктов нужно употребить, чтобы получить ежедневную дозу натуральным путем, поняла, что мне столько не съесть. 🙂
И мне лишние калории не нужны, поэтому я заказываю настоящие и проверенные витамины и минералы на iHerb
При избытке этого витамина развивается заболевание – гипервитаминоз-E, которое может возникнуть при употреблении высоких доз этого витамина. Встречается очень редко и, в основном, у детей. У больного отмечаются обезвоживание организма и нарушение обмена веществ в скелетных мышцах.
Поэтому, обнаружив в организме симптомы избытка витамина E, необходимо немедленно прекратить прием препарата
Спасибо за полезную информацию. Про многие витамины слышала информацию, но именно про витамин Е в первый раз прочитала такой подробный расклад
Это наверное самый необходимый витамин E для женской красоты и здоровья.
оказывается, переизбыток витамина Е тоже может провоцировать неприятности со здоровьем.
Добавляю витамин в шампунь. Очень довольна такой добавкой.
Без сомнения, любой витамин и минерал нужно принимать после лабораторных исследований крови и рекомендаций врача, иначе только можно навредить организму.
Какой полезный витамин, но не стоит злоупотреблять. Спасибо полезная статья!
Это как в старом анекдоте «Доктор, выпишите мне таблетку и побольше…»
Это не только витамин молодости и красоты, милые дамы, это еще и своего рода оружие против образования свободных радикалов в организме, а следовательно и против старения.
Свободные радикалы постоянно присутствуют в организме, только в экстремальной обстановке или при стрессе их количество увеличивается. В это время нам необходимо увеличить количество антиоксидантов, которые могут поступать и с пищей, и добавками.
При избытке этого витамина развивается заболевание – гипервитаминоз-E, которое может возникнуть при употреблении высоких доз этого витамина. Встречается очень редко и, в основном, у детей. У больного отмечаются обезвоживание организма и нарушение обмена веществ в скелетных мышцах.
Самолечением заниматься не надо.