Кальций — важный минерал для жизнедеятельности человека

2 Авг 2017 | Автор: | комментария 4 »

продукты,содержащие кальций Приветствую Вас, дорогие читатели! О важности для здоровья некоторых продуктов нам известно еще с детства, родители рассказывают о том, какая еда наиболее полезна и почему. – Одним из таких полезных продуктов является молоко, в составе которого в большом количестве содержится кальций — важный микроэлемент для жизнедеятельности  человека.

Давайте, продолжим тему о пользе и вреде минералов для нашего организма. И сегодня мы поговорим об этом значимом микроэлементе,  подробнее  рассмотрим все его качества.

Роль кальция для тела человека

 

Среди всех положительных свойств кальция важнейшим является то, что он помогает поддерживать нормальное состояние костей и зубов. Кроме того, нормальный уровень содержания этого элемента в организме предотвращает развитие рака кишечника и отлично борется с лишним весом.

С самого рождения мы нуждаемся в данном микроэлементе, и эта потребность сохраняется вплоть до глубокой старости. В детстве этот минерал нужен чтобы кости и зубы правильно росли. Чуть позже, когда мы становимся подростками, рост скелета происходит наиболее интенсивно, кальций вновь необходим для поддержания этого процесса.

Наконец, когда мы становимся старше, наши кости в большинстве случаев становятся пористыми и хрупкими и чтобы вернуть им былую крепость и поддерживать ее, необходимо потреблять кальций в достаточном количестве.

кальций и кости

Рацион современного человека, а в особенности тех людей, которые соблюдают различные диеты, зачастую содержит минимальное количество продуктов, имеющих в своем составе этот невероятно полезный элемент. Чаще же всего богатая кальцием еда исключается из меню полностью, к примеру, это может быть исключение любой молочной продукции. Естественно, что рано или поздно такое питание приводит к дефициту вещества в организме.

Исследования показывают, что число людей, страдающих от дефицита кальция, в последние годы неуклонно растет. Наиболее часто с данной проблемой сталкиваются женщины, пытающиеся похудеть и придерживающиеся низкокалорийных диет. Итогом этого становится заболевание, известное нам под названием остеопороз. Именно поэтому, чрезвычайно важно потреблять достаточное количество кальция, витамина D и магния в молодые годы, дабы предотвратить развитие данного заболевания в будущем.

Хочется также отметить, что этот микроэлемент составляет около 2% от общей массы взрослого человека. Он присутствует в нашем теле в виде отложений в зубах и костях. Следы этого вещества также имеются в системе кровообращения, что предотвращает возможные смертельные кровотечения, которые угрожают жизни человека.

к содержанию

Польза кальция для здоровья

 

Поддержание нормального содержания кальция в организме необходимо для здоровья костей, зубов и десен. Медики довольно часто рекомендуют принимать препараты с этим микроэлементом, особенно тем людям, у которых наблюдаются ранние признаки проблем с костной тканью, такие как остеопороз или остеопения.

  • Укрепление костей. Данное вещество делает крепче позвоночник и помогает другим костям сохранять правильную форму, это предотвращает многие заболевания связанные со скелетом. Например, артрит и остеопороз, которые в поздних стадиях мешают свободно двигаться и доставляют крайне болезненные ощущения.
  • Борьба с ожирением. Если в теле наблюдается недостаток вещества, то организм начинает производить паратиреоидный гормон, который, в свою очередь, стимулирует кости, чтобы те выпустили его в кровоток. Это делается для поддержания баланса в организме. С другой же стороны, данный гормон также стимулирует выработку жира и блокирует процессы, разрушающие его. Все это ведет к ожирению. Если вы потребляете этот микроэлемент в достаточном объеме, но при этом страдаете от ожирения, то значит причина этого заболевания в чем-то другом и нужно проводить более тщательную диагностику в других направлениях.

процентное содержание кальция в продуктах

  • Защищает сердечную мышцу. Нормальный уровень кальция в организме помогает сердечным мышцам сжиматься и расслабляться должным образом. Он также способствует нормализации давления в артериях. Если наблюдается упадок кальция, то в теле высвобождается гормон, называемый кальцитриол, который заставляет мышцы артерий сжаться и увеличить давление. Как только концентрация кальция увеличивается, давление нормализуется.
  • Предотвращение рака толстой кишки. Данный минерал, содержащийся в организме в достаточном количестве, предотвращает образование рака кишечника и подавляет рост полипов, которые обычно и становятся причиной заболевания. Также снижается риск развития аденомы и опухолей в толстой кишке. Это происходит потому, что избытки кальция остаются в кишечнике, после того, как организм возьмет необходимый ему объем. При выводе из кишечника кальций смешивается с клетками новообразования и выводит их из организма вместе с собой.
  • Борется с предменструальной депрессией. Кальций уменьшает основные симптомы ПМС, такие как головокружение, перепады настроения, гипертония и многие другие. Если же уровень объема элемента в организме низок, то это приводит к колебаниям настроения и вызывает раздражительность и депрессию.
  • Предотвращает образование камней в почках. Мочекаменная болезнь – это, фактически, отложения кальция в мочевыводящей системе человека. Раньше считалось, что избыток кальция в диете является основной причиной образования камней, однако это не так. Последние исследования показали, что высокое содержание этого микроэлемента в крови значительно снижает риск возникновения камней. Проще говоря, кальций из еды не может стать причиной заболевания, а вот избыточное содержание элемента в питьевой воде – вполне может.
  • Кислотно-щелочной баланс. Некоторые продукты способствуют повышению уровня кислотности в организме, что зачастую приводит к таким заболеваниям как рак, камни в почках и гипертония. Кальций же нейтрализует кислоты и тем самым улучшает состояние здоровья.
  • Контроль артериального давления. Было проведено много исследований с целью выявления связи между кальцием и артериальным давлением, и все они давали различные результаты. Позже выяснилось, что причина такой неоднородности заключалась в неправильных исходных условиях. Последнее исследование выявило, что рацион, включающий в себя различные фрукты, овощи, богатые кальцием, действительно способствует нормализации артериального давления и стабилизирует его.
  • Здоровье зубов и десен. Кальций защищает зубы, поскольку способствует сохранению структуры челюстной кости. Плотно прилегающие зубы не дают бактериям размножаться в пространстве между ними.
 

к содержанию

Суточная потребность человека в кальции

 

То, какой объем этого элемента должен поступать в организм человека ежедневно, напрямую зависит от возраста.

  • Грудные дети до года – 400 мг;
  • Дети от года до трех лет – 600 мг;
  • От трех до десяти лет – 800 мг;
  • Дети от десяти до тринадцати лет – 1000 мг;
  • Подростки и взрослые от тринадцати до двадцати пяти лет – 1200 мг;
  • Взрослые от двадцати пяти до пятидесяти лет – 1000 мг;
  • Старше пятидесяти лет – 1200 мг.

Кроме того, отдельно следует упомянуть женщин в период климакса, а также беременных и кормящих. Для первых суточная норма кальция составляет 1400 мг, а для вторых и третьих от 1500 мг, до 2000 мг.

К слову, если вы активно занимаетесь спортом, то вашу суточную норму следует повысить на 200 мг.

к содержанию

Симптомы нехватки кальция

 

Диагностировать недостаток кальция в организме достаточно просто. Главные признаки подобного дефицита – боль в мышцах, судороги и спазмы, которые никак не связаны с физической активностью.

Кроме того, на недостаток кальция может указывать, если вы страдаете, к примеру, от сильного сердцебиения, у вас высокое давление, остеопороз, плохие зубы или заболевания десен, бессонница, предменструальные судороги, гипертония или артрит.

Часто дети страдают от рахита – заболевания, когда кости становятся слабыми и гибкими. В этом случае ноги искривляются, позвоночник меняет свою форму, на грудной клетке наблюдаются уплотнения. Такие дети не получают необходимого количества кальция с рождения. Именно поэтому очень важно обеспечить детям и подросткам потребление кальция в необходимом объеме. Кроме того, это существенно снизит риск развития остеопороза в пожилом возрасте.

На зарекомендовавшем себя сайте ru.iherb.com представляется  выбор самых недорогих и качественных товаров.

Переходите по ссылке, чтобы сделать заказ. Вы можете использовать скидочный купон WWN114, если делаете покупку впервые. Он вводится в самом конце при оформлении заказа.

к содержанию

В каких продуктах содержится кальций

 

Проще всего получить кальций, если употреблять в пищу молоко (как цельное, так и полуочищенное) или молочные продукты, например, сыр, творог или йогурт. Уже давно распространено мнение, что именно молочная продукция наиболее богата этим элементом, на самом деле это не так. Лидер, среди продуктов, содержащих кальций –  кунжут. На 100 грамм этого продукта приходится 1474 мг  минерала, что составляет 147 % суточной потребности. Именно кунжут следует употреблять, если вы хотите повысить уровень кальция в своем организме.

Кроме того, кальций содержится в следующих продуктах:

  • Устрицы;
  • Брокколи;
  • Соя;
  • Миндаль и другие орехи;
  • Горох (в том числе зеленый консервированный горошек);
  • Рыба (особенно лосось и сардины);
  • Зеленые листовые овощи;
  • Свежевыжатый сок апельсина;
  • Различные крупы;
  • Сыр
  • Рикотта

таблица кальций в еде

Кроме того, включите в свой рацион продукты, содержащие большое количество  белка, так как, аминокислоты, участвующие в синтезе белка, транспортируют кальций в клетки.

к содержанию

Избыток кальция в теле человека

 

Избыток кальция в организме, который также называется гиперкальцемией, имеет две возможных причины возникновения: гиперпаратиреоз (в этом случае гормоны, стимулирующие усвоение кальция производятся в слишком большом количестве) или же наличие злокачественных опухолей.

В первом случае рекомендуется нормализация диеты и снижение в ней объемов продуктов, богатых кальцием. Во втором же случае лечение направлено на онкологическую причину, так как переизбыток элемента здесь является скорее побочным эффектом.

кальций и суставы

Иногда также медиками диагностируется слишком высокое содержание кальция в организме в случае передозировки соответствующих препаратов. Именно поэтому прежде чем принимать подобные лекарственные средства, лучше предварительно сдать кровь на анализ и по результатам проконсультироваться с врачом.

 

Кальций – важный элемент для организма человека, однако очень часто люди игнорируют этот факт. Многие дети стараются как можно скорее снизить употребление молока или же не пить его вовсе. Следует помнить, что недостаток кальция может привести к очень серьезным заболеваниям. Даже если вы не любите молочные продукты, то существует большое количество овощей, фруктов и орехов, которые также богаты этим микроэлементом – добавьте их в свой рацион, ведь так вы сможете укрепить свое здоровье и предотвратите возникновение серьезных болезней в будущем.

к содержанию

Как лучше усваивается кальций

 

Без сомнений, кальций нужен для организма человека. Он тесно связан  с минералами  магния и фосфора. Тем не менее, только правильное  употребление кальция принесет пользу, а не навредит, откладываясь там, где не надо.

совместимость кальция

Магний усиливает усвоение кальция,  берется пропорция 2:1 (магний/кальций) и соотношение фосфора к кальцию 1:2. Хочу  вас предостеречь, что  избыток  фосфора ведет к вымыванию кальция из тела. Во всем нужна золотая середина!

Внимание!  Для оптимального усвоения  кальция, препараты желательно запивать водой со свежевыжатым лимонным соком.

Напомню о необходимости принимать в достаточной мере чистой воды, по полтора-два литра в сутки.

А так же для повышения работоспособности и улучшения жизненного тонуса принимайте витамины  С, Е, А.

к содержанию

Как правильно выбрать

 

Восполнить баланс приемом продуктов, содержащих минералы и витамины, практически невозможно. Как правило, мы идем в аптеку, где сегодня предлагают многообразие минеральных и витаминных комплексов, от недорогих биодобавок до дорогостоящих препаратов. Лучше всего, конечно, посоветоваться с лечащим врачом. Сама я всегда покупаю только надежные минерально-витаминные комплексы на сайте iherb.com.

лучшие минеральный комплекс Кальций

Одна из моих следующих статей будет посвящена другому минералу, участвующему в построении нашего организма.Становитесь активной участницей нашего клуба  и Вы ее не пропустите.

Искренне желаю вам здоровья, с теплотой и заботой Равила.

 

Комментарии к записи "Кальций — важный минерал для жизнедеятельности человека"

Посмотреть последние комментарии
  1. Кальций играет огромную роль в нашем организме. И из продуктов очень тяжело получить суточную дозу, необходимо употреблять бады.

    Ответить на этот комментарий »
    • Полностью согласна с вами, Ольга. Главное правильно принимать кальций, как и другие витамины надо знать с чем лучше и когда для верной усвояемости организмом.

      Ответить на этот комментарий »
  2. Где же сейчас взять то молоко которое содержит много кальция? Продукты питания на прилавках наших магазинов содержат одни консерванты, нитраты и прочую химию. Единственный вариант восполнить организм всеми необходимыми питательными веществами, это функциональное питание.

    Ответить на этот комментарий »
    • В деревню, батюшка, в деревню. .. Ну, а если серьезно, действительно те продукты, которые нам предлагают в магазине, по качеству желают лучшего. И чтобы восполнить организм необходимыми витаминами и минералами, честно признаюсь, я их многие годы покупаю на сайте iHerb. Это не реклама, просто они у них натуральные; извините, никак у нас в аптеках — больше синтетические. Функциональное питание тоже альтернатива грамотному приему пищи. Главное результат!

      Ответить на этот комментарий »
Показать все комментарии

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Кальций — важный минерал для жизнедеятельности человека"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Вверх