Приветствую Вас, дорогие читательницы!
Девушки и женщины, которые желают избавиться от лишних килограммов, ищут множество способов для достижения своей цели. Самый простой из них – уменьшение количества употребляемой пищи в день, поэтому давайте сегодня поговорим как снизить аппетит, используя в своем рационе правильные продукты.
Существует несколько методов, позволяющих добиться такого эффекта, и в этой статье мы рассмотрим каждый из них более подробно.
Причины, по которым мы испытываем голод ↑
Как известно, во многом наше поведение, желания и потребности определяют те или иные гармоны в нашем организме. Не является исключением и вопрос голода, он также является проявлением работы этих веществ.
Лептин ↑
Количество жира в теле зависит именно от этого вещества. У худых людей, уровень гормона будет довольно низким, таким образом, организм регулирует процентное содержание жировых отложений человека. Так что у слишком худых людей довольно часто возникают проблемы с голодом.
У людей с избыточным весом наблюдается своего рода сбой в работе этого гормона. Он чем-то похож на аналогичное нарушение метаболических процессов связанных с инсулином. Именно поэтому такие люди не могут насытиться и постоянно испытывают чувство голода.
Диетологи в таком случае рекомендуют понаблюдать за тем, какое количество блюд вы съедаете в течение дня. Если их больше чем три, то следует снизить их число до нормы.
Что интересно, когда мы спим, то работа лептина частично нормализуется. Так что вполне допускается использовать дневной сон в качестве средства для кратковременной нормализации данного гормона.
Грелин ↑
Этот гормон связан непосредственно с желудком. Его работа связана с тем, сколько раз в сутки вы питаетесь. Если вы питаетесь трижды, то грелин выделится в рабочую среду три раза. Нарушения же этого распорядка способствуют тому, что гормон начинает работать хаотично и выделяется не в то время, когда нужно.
Естественно, такие сбои вызывают неконтролируемые приступы голода, ведь организм рассчитывает на получение пищи. К счастью, работа данного вещества также способна нормализоваться во время сна. Отзывы врачей утверждают, что правильно выстроив режим бодрствования и отдыха, вы довольно быстро сможете привести свои гормоны в норму.
Мы ознакомились с гормонами, которые непосредственно вызывают чувство голода, но что же служит причиной их сбоя? Итак, есть несколько факторов, которые влияют на аппетит:
- Если вы не получаете достаточного количества определенных макроэлементов (белков, жиров, углеводов) или микроэлементов (витаминов и минералов) или воды.
- Если вам на физическом уровне не нравится ощущение пустого желудка.
- Если вы чувствуете опасность подсознательно, то вы можете использовать еду в качестве механизма выживания и ошибочно принять это ощущение за голод.
О том, как бороться с этими факторами и съедать меньше калорий мы поговорим в следующей части нашей статьи.
Советы, позволяющие снизить аппетит ↑
Многие женщины, набрав лишний вес, пытаются прибегнуть к помощи лекарственных средств и трав, которые обычно используются для сжигания жира. На самом деле такие действия могут возыметь совершенно обратный эффект, ведь организм чувствует еще больший стресс и пытается запастись как следует.
Наша же первоочередная задача – снижение аппетита, после этого уже можно будет продолжать борьбу с лишним весом. Итак, основные рекомендации таковы:
- Диета должна быть сбалансированной. Белки и жиры, как правило, дают большее чувство сытости, чем углеводы. Углеводы же лучше употреблять непосредственно перед умственной или физической активностью, которая требует большого количества энергии.
- Такие продукты как фрукты и овощи содержат в себе большое количество клетчатки, она хорошо насыщает организм и дает чувство сытости.
- Не стоит кушать уж слишком часто. Придерживайтесь графика. Если вы недавно поели, не позволяйте себе есть снова, хотя бы 4 часа. Если соблюдать определенные временные промежутки, то чувство голода просто перестанет возникать спонтанно.
Эти рекомендации легко исполняются, если поступить следующим образом: начните свой день с вегетарианского коктейля. В него добавьте несколько овощей приготовленных на пару, фруктов для вкуса и молочный белок. Благодаря тому, что в составе этого коктейля будет содержаться просто невероятное количество клетчатки, чувство сытости не покинет вас как минимум до середины дня.
Какие продукты снижают аппетит ↑
Теперь давайте разберемся, какие конкретные продукты справляются с задачей по снижению аппетита наиболее успешно. Добавив их в свое меню вы не только уменьшите чувство голода, но и благоприятно повлияете на свое здоровье.
Уксус ↑
Он помогает вашему телу контролировать уровень сахара в крови, что может остановить голод. Ученые обнаружили, что уксус из красного вина сокращает так называемый гликемический ответ (повышение уровня сахара в крови) из пшеничной муки на 30%.
Когда сахар в крови поднимается быстро, тогда он и падает с такой же скоростью. Мало того, что это очень вредно, но и в ваш мозг поступают сигналы, что организму требуются большие объемы пищи.
Уксусная кислота препятствует расщеплению крахмалов и замедляет переваривание углеводов. Можно использовать белое, красное или рисовое вино, яблочный сидр или бальзамический уксус с оливковым маслом в салате. Также можно добавить уксус в соусы для рыбы, птицы или говядины.
Хлеб на закваске ↑
Хлеб обычно не рекомендован тем, кто пытается похудеть. Но продукт на закваске содержит своего рода стартер – комбинацию живых дрожжей и бактерий, которая помогает тесту подняться и придает хлебу его уникальный вкус.
Молочная кислота, создаваемая бактериальной культурой, помогает нормализовать уровень сахара в крови, что избавляет от голода. Научное исследование, показало, что употребление завтрака, включающего в себя тосты из такого хлеба, подавляло уровень сахара в крови почти на 30% по сравнению с завтраком, который включал обычный хлеб. Кстати, ржаной хлеб, как правило, готовят с использованием как раз такой закваски.
Чили ↑
Как известно пряности и специи очень быстро устраняют чувство голода. Особенно это касается острого перца чили. Как показывают исследования, важен не столько факт попадания данной специи в организм, сколько нахождение его во рту и ощущение остроты. Только в этом случае происходит эффект, вызывающий подавление аппетита.
Именно поэтому не рекомендуется использовать специальные капсулы «против голода» в которых часто присутствует этот перец – эффекта не будет. Добавляйте молотый перец чили в свои повседневные блюда или используйте его в качестве соуса.
Арахисовое масло ↑
На первый взгляд кажется, что этот продукт не подходит для того, чтобы стать частью рациона для похудения. На самом деле длительные исследования показали, что те женщины, которые употребляли арахисовое масло в небольших количествах несколько раз в неделю, в среднем весили на 10 кг меньше испытуемых, не употреблявших его вовсе.
Главное условие при этом – полная натуральность продукта и соблюдение меры.
Фисташки ↑
Как недавно оказалось, фисташки отличаются куда меньшей калорийностью, чем считалось ранее. Это открытие сделало их самыми низкокалорийными орехами среди всех известных на данный момент.
Дело в том, что необычный химический состав делает процесс переваривания фисташек нашим организмом очень трудным. То есть вы получаете ощущение сытости, аналогичное тому, какое бы вы испытали, съев горсть грецких орехов или кешью, но ваш организм усваивает только часть углеводов.
Кроме того, фисташки являются еще и одними из самых легких, это означает, что даже в значительном объеме орешков содержится куда меньше калорий, чем в аналогичном количестве других разновидностей орехов.
Оливковое масло ↑
Недавние исследования показали, что среди всех видов жиров оливковое масло давало наибольшее ощущение сытости. Именно поэтому заправив любимый салат таким маслом вы обеспечите себе не только вкусное блюдо, но и насытите свой организм на несколько часов вперед.
Паста с овощами ↑
Для того, чтобы надолго побороть чувство голода и при этом не навредить фигуре воспользуйтесь следующим средством – добавьте к макаронам из цельнозерновой пшеницы свежие или обжаренные овощи.
Что интересно, чем больше овощного компонента будет в блюде, тем сытнее оно получится и вы дольше не захотите есть.
Яйца ↑
Те люди, которые употребляют несколько куриных яиц на завтрак, гораздо позже ощущают чувство голода, чем те, кто съел на завтра что-то другое. Само по себе яйцо представляет собой идеальное сочетание белка и углеводов, которое и дает нам столь качественное ощущение сытости.
Кроме того, они влияют успокаивающе на гормон грелин, так что следующий прием пищи несколько отдаляется. Для тех же, кто боится холестерина, содержащегося в желтке, подойдет вариант с сырым яичным белком, он также отлично справится с чувством голода.
Авокадо ↑
Этот фрукт не просто вкусен – его мякоть богата клетчаткой и мононасыщенным жиром, который очень полезен для сердечнососудистой системы. Авокадо требует больше времени на переваривание, а значит, в это время вы не будете испытывать чувство голода.
Кроме того, необычный химический состав фрукта снижает аппетит, примерно, вдвое. Это происходит благодаря тому, что в мозг отправляются сигналы, будто желудок полон.
Вода ↑
Не стоит недооценивать эту жидкость в вопросах борьбы с излишним аппетитом. Каждый из нас знает, что вода является жизненной необходимостью для человека. Однако, можно использовать ее и по-другому.
К примеру, если выпить два стакана чистой воды перед приемом пищи, то вы употребите затем, в среднем, на 100 калорий меньше, чем если бы не пили ее. Не стоит только забывать о том, что количество воды, разрешенное употреблять в сутки, составляет около 1,5-2 литров и превышать этот показатель не рекомендуется.
Супы ↑
Этот продукт несколько пересекается с предыдущим. Сложно поверить, но если на завтрак съесть тарелку супа, то в следующий прием пищи вы употребите значительно меньше калорий, чем если бы вы съели его ингредиенты, приготовленные как гарнир.
Это связано с тем, что помимо гущи в супе присутствует бульон, который и обеспечивает чувство сытости. Кстати, лучше всего употреблять в пищу супы, приготовленные на основе мясных бульонов. Добавьте любимые овощи и сделайте это блюдо еще более сытным.
А вот различные кремовые супы лучше обходить стороной, они отличаются слишком высокой калорийностью, чем перекрывают благоприятный эффект от следующего приема пищи.
Миндаль ↑
В этой разновидности ореха содержится наибольшее количество клетчатки, которая, как мы знаем, отлично снижает аппетит. Кроме того, наш организм обычно не переваривает весь жир, содержащийся в этих орехах, а делает это только частично.
Правда есть у такого продукта и минус – избыточное употребление его хоть и снижает чувство голода, но значительно повышает количество калорий, употребленных в сутки. Именно поэтому лучше всего ограничиться употреблением 15 орехов между основными приемами пищи.
Как видите, есть множество способов как снизить аппетит. Но главное, что следует помнить – повышенное желание кушать является явным признаком угнетенного состояния организма, проследите за собой и выясните первопричину, возможно, разобравшись с ней, вы избавитесь и от сильного чувства голода.
На этом у меня все. Желаю вам гармонии с собой и окружающим миром!
С теплотой и заботой, Равила.
Ох уж этот аппетит, сколько себя помню, всю жизнь с ним борюсь. Если бы не боролась, сейчас бы уже в двери не проходила.